大学生寒假实践报告【优推4篇】
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大学生寒假实践报告【第一篇】
一、实践目的通过本次寒假实践,了解和熟悉麦当劳物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实践中检验,提高自己能力和技巧。
二、实践时间、实践单位及本人实践具体岗位与负责事务
实践时间:2022年1月15日——2022年2月10日
实践单位:眉山市东坡区文忠街麦当劳
实践岗位与负责事务:收货部收货 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、
实践主要内容(一)实践单位简介:
麦当劳公司2001年的总收入达到亿美元,净利润为亿美元。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2012年,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。2012年财富世界500强排行榜排名第410位。
麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(quality)、服务(service)、清洁(cleanliness)和价值(value),即qsc&v原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有q、s、c),加上v是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。也可以说,qsc&v原则不仅体现了麦当劳的经营理念,而且因为这些原则有详细严格的量化标准,使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。
(二)实践具体过程
实践具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,1月15---1月23日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,残损仓和退货仓货物管理,进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段,1月24日---2月1日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段,2月2日—2月10日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到晚上货物的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实践
总结
与建议(一)实践工作的总结
在这段的实践时间里,从对麦当劳物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对麦当劳物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。在实践过程中,使我认识到,收货部是麦当劳物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)麦当劳仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(7)麦当劳所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加麦当劳营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着麦当劳销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
(二)毕业实践的体会、收获
这次毕业实践,使我受益匪浅,有很多收获和体会:
(1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次实践,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。
(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉麦当劳物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。
(7)人生目标感的清晰通过这次实践,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。
大学生寒假实践报告
大学生社会寒假实践报告
大学生寒假招生宣传实践报告
大学生寒假实践实习报告范文2020
大学生寒假实践心得
大学生寒假实践报告【第二篇】
春节前我找了份工作,就是到市场去卖春联。从放假几天后一直干到年三十晚共20天,虽然只是短短的20天时间,但却从中学到不少东西,看懂了不少道理。而且我可以肯定地说自己这次工作很有毅力,因为许多次我遇到了从没遇到过的局面都想不干,但最后还是撑下去了。每一次撑过去之后,心里总会有一种满足感,然后又觉得自己的努力没有白费,心里又特别高兴。
每天早上七点钟左右起床,八点钟左右就开始工作,一直到一点多钟吃饭,然后又开始工作到晚上七点左右,全个过程都是站着,第一天晚上回到家,我累得要命,洗完澡吃完饭就趴在床上睡了。一天站这么久,这对我来说是从未有过的一大突破!除此之外,我还得在一、两天之内同时熟记不同品种的春联的价格。这已经是最基本的要求了。
卖春联除了要有好的脚力、耐力、记忆力,还要有好的眼力、说服力、忍受力和分身术!
有时候,特别是在星期六日,还有过年前七八天,大家都放假了,人流量就多了,顾客也自然比起平时多了几倍,挤得不得了。然后就开始手忙脚乱,刚开始时我还试过算错数,少收钱。
有时候天气太冷或者时间太早,人烟稀少,那就要眼明口快,看中哪位经过是想买春联的,就马上走过去,用最好的语气说服他买,要留下一个顾客也不知道要花多少工夫!因为我们面对的是各种不同的顾客群,他们不同的年龄、工作、文化程度等决定了他们具有不同的态度、修养。有时候明明自己没有做错,也会受到顾客蛮横无理的不满和责骂。那时侯我才真真切切的懂得“顾客就是上帝”的内涵,真的好不容易才能够咽下气来!而没人亲自光顾的时候,推销也就成了必要的、唯一的手段。当自己说服到一个人买时,心里会很高兴,但并不是每一个人都会乖乖地听你的话,有时候会遭到他人的臭骂。而据我统计,臭骂的人全都是那些上了年纪的阿姨、阿伯,我想这大概与个人文化修养有关吧!这时我才体会到受过良好教育和没受教育的人差别原来是这么大!
除了受到顾客方面的无理取闹之外,还要应付雇主给我施加的压力。似乎我是她买回来的物品,必须得物尽其用才满足,对我的要求特别的'高。僻如说没事干的时候,她总会示意我做一些额外的工作,或者催促我向每一个路过的人都推销,休息是不可能的事。不过就是这样,我从她身上学到了不少东西,是书本上学不到的。我觉得她很精明、很圆滑、精打细算、能说会道。因为她给我施加的压力,我渐渐学会大胆向每一个人推销,而且渐渐懂得了分析不同的人应该用不同的方式推销。该说什么样的话,开什么样的价都应当随机应变。如果碰到十八、二十来岁的男孩,大可以想他们推销一些比较贵的精品或者开大价,因为他们一般不会还价,而且很乐意去买;如果是那些大叔大婶那就只能实惠价了,因为他们一定会讨价还价;如果是老板或老板娘那就不用多说,必定向他们不断推销,并且开个大价。通常赚钱都是从他们身上来,因为他们买得多,而且从不讲价。
除了以上之外,我发现凡是做买卖这一行的人都必须有好的耐心和细心,因为基本上全部顾客挑完自己喜欢的东西,总会留下一个烂摊子,有时候还来不及重新摆好又被另外一个弄乱,更不值的是弄乱之后有些顾客掉头就走,心里真的有点不服。一天下来不知要反反复复重摆多少次。
我感觉尽管这工作工作时间长,压力大,但相比到工厂打暑期工,卖东西学的东西相对而言多许多。因为到工厂当暑期工所接触的都是同学或者同龄人,可以说涉世未深,大家都可以开开心心一起工作。而销售就存在着激烈的竞争,跟同行人相比,谁销得多谁就待遇好,而且面对的人群也不再只是同龄人了,还有不同年龄、不同职业、不同文化程度、不同环境的人。接触了这么多类型的人之后,我觉得外面的社会不是自己想象的那么简单。在外面没有人迁就你,替你着想。只想你所做的满足他,所以受气都要用平常心去对待。突然觉得自己平时太幸福了,在家里连早餐都是妈妈做,在外面就没有人像家人那样对自己无微不至地照顾。但我们总有一天要走到社会工作,总有一天要独立。
这次工作让我更早地接触了这个社会,体会到原来生活是这么不简单。我们没有理由埋怨自己为什么事事不顺心,为什么要如此的奔波劳累,我们只有把这当做是对自己的一个考验,从中得到锻炼,不断改变自己,完善自己,以便将来更好的适应社会。
大学生寒假实践报告【第三篇】
长长的三十几天寒假已经过去,各位同学了也带着大大小小的收获重新回到了学校。
在20__年寒假社会实践活动中,我班的主要活动安排是动员阶段,培训阶段,实践阶段和总结阶段,而大家在寒假中主要进行的就是实践阶段。虽然说今年的冬天非常的冷,而且下了两场我们出生以来的雪,但是这样恶劣的环境并没有降低人才招聘会的热度,我们这些也将面临毕业的大三学生也就更不会放弃这个千载难逢的学习的机会。
这次同学的社会实践报告也是形式百样,有问卷调查,有招聘会现场图片,有各种各样的数据调查,非常的清晰,准确,直观的显示了当今社会的就业形势和就业压力。
总之,这次的寒假社会时间活动举办的非常的成功,相信大家从自己切身的调查中也获得的少的知识,得到了启发,相信一年后的现在我们站在个大招聘会中会更加的自信。
大学生寒假实践报告【第四篇】
短暂的寒假即将过去,快乐的时光弥足珍贵,但那短暂的经历总是耐人寻味的。这短短几天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。
寒假社会实践活动已经结束,蓦然回首,虽然没有很长时间的锻炼,但却给我带来的影响远没结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,让我们有时机到社会的大课堂去见识世面,增长才干,磨练意志,在实践中检验自己。虽然我所干的工作只是一个小单位的办公室打扫,工作很简单,但在这一过程中,我却体味到了很多。它给我带来更多的是丝许的欣喜,是获得成果后的喜悦。
在这次短暂的实践活动中,我感受到了自己微薄的力量,以及献出自己的一点点力量所得到的奉献。虽然这工作很简单,看似只是一点点的体力活,不过,在这一过程中,我一方面锻炼了自己的能力,增强了自己的口头表述能力,学会了与人交流,真正走出了课堂,在实践中成长,在实践实验中学习,充实自我,让别人享受到自己的成果,使自己有了收获后的喜悦。
有时候感觉工作还是有点辛苦,比较乏味,但我更多的感觉到的是我在成长,有意义的成长。而且在另一方面,我也感受到了纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行意识到了自己的不足,因为自己没有什么实践经验,处理问习题不够成熟,书本的知识又与实际结合不够严密,没有与人交流的`口才,而且有的东西以前没有尝试过,看起来很简单,做起来却并没有想象中的那么天经地义。但是在那一次又一次的实践中,我正渐渐把那些错误减少。
这次的实践活动还让我懂得了,我们现在还处于学习阶段,没能真正了解到工作的难处和辛苦,和自己踏入社会所要面临的种种问习题。想想现在的我能在这么好的环境下读书,我们就更应该要学会珍惜,而不应该整天在家无所事事。现在的社会需要的不单单是拥有知识的人,更加需要的是拥有各方面的能力、综合素质较强的人才。假如我们光靠在学校汲取知识,那是远远不够的,从现在开始,更重要的是注重自己能力的培养。
另外,在这次的社会实践中,我还深深的感受到了一个人在自己工作岗位的热情,不管工作的高贵还是低贱,都应该用一颗真诚的心去对待。这无形中使我对自己有了一个更正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。也正因为如此,我才懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力。凭着一个人对工作的执着,坚决的信念,那么,就离成功更近一步了。
此次的实践活动,对我来说让我受益匪浅,它让我更加了解社会,而不是去恐惧它,排斥它。无论在与人相处,实践活动,意志等方面,都有所提高了。我学会了认真、负责的对待每一件自己该做的事,对于自己产生的疑问,都要学会去找到一个令自己满意的答案。我们是在不断前行中成长起来的,虽然会有很多的坎坷,但我们不怕失败,我们心中都有着坚决的信念,那就是要克制自己在成长中所遇到的困难,坚决不移地朝着自己的奋斗目的前进。我相信,只有通过努力,我们的明天才会更多彩。