创业计划书 创业计划书【范例5篇】
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创业项目计划书【第一篇】
一 项目介绍
xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。公司发展的理念是:生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高,随着饮食条件的大大改善,人们的观念也在发生着变化,他们不会再关心温饱问题,而是更多的关注吃进去的东西是否健康,自然而然地对绿色食品更加青睐,所以本产品的销售前景非常大。
我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗,科学的免疫程序,传统的林网放养的方式,坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的,所以能够完全满足消费者的要求。
二 市场分析
公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。
(一)竞争对手的优势和劣势:
1. 优势:
饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产
2. 劣势:
肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。
(二)本公司产品的优势和劣势:
1. 优势:
蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。
2. 劣势:
饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。
目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间生态养殖创业计划书生态养殖创业计划书。.
三 风险分析
土鸡养殖的风险主要体现三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病
等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。
养殖业最大的风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。
3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。
四 经营选址
(一)经营方式
公司性质:个人独资或股份合资企业
公司名称:沧州市圣农兴邦农业发展有限公司
公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人
(二)场址选择
场址选择应符合以下几点:
1. 交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小;
2. 座北朝南,避风向阳,水资源充裕;
3. 土地面积大,易于管理;
4. 地势较高,土质结实。
这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。
五 厂房和设备
(一)厂房建设:
一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖:
大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯板下脚料)、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要撑架,锯板下脚料的木条为铺板,构筑成离地高米的中层和离中层高米的上层,这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约300平方米(中上二层)面积的养鸡大棚,可一批饲养土鸡3000~4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍,鸡舍长25米,宽6米,高米,可一批饲养2000只左右。大棚内部应该按5米长度进行分间,用鱼网隔离,中间留有1米过道,目的是为了防止有外界刺激时,鸡群发生应急反应在一起扎堆,容易发生死亡;另外也可以方便管理。大棚四周离地面米处,用鱼网固定,并每间开个小孔,天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘,便于通风;天气
寒冷时,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。
另外,还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。
(三)设备准备:
养殖土鸡所用的设备一般有:
水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。
六 养殖方式
一般采用林网放养的模式进行生态养殖创业计划书默认。
早晨鸡群放出,白天自由采食昆虫、青草等,晚上回来进行精料补饲
全天侯保证充足饮水。鸡粪可 力争做到生态循环利用养殖。
生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品,达到保护环境,有效降低农业生产成本,显著提高养殖效益的高效模式。
土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡
土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡
土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡
土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡
七 饲养管理
(一)育雏期的饲养管理:
出生后至30日龄这段时期称为育雏期。
创业计划书【第二篇】
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表
计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)
交表日期: 年 月 日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局(此表及供参考)
表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)
创业商业计划书【第三篇】
XXX公司(或XXX项目)
xxxx商业计划书
年 月
(公司资料)
地址
邮政编码
联系人及职务
电话
传真
网址/电子邮箱
报告目录
第一部分 摘要
(整个计划的概括) (文字在2-3页以内)
一、 公司简单描述
二、 公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、 公司目前股权结构
四、 已投入的资金及用途
五、 公司目前主要产品或服务介绍五、 公司目前主要产品或服务介绍
六、 市场概况和营销策略
七、 主要业务部门及业绩简介
八、 核心经营团队
九、 公司优势说明
十、 目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、 融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)
十二、 财务分析
1、 财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2、 财务预计(后3-5年)
3、 资产负债情况
创业计划书【第四篇】
中式快餐店可以说是一个朝阳而又成熟的产品。
一、外部市场情况
经济快速发展,社会节奏加快,这也促进了快餐业的发展。调查表明,当人均年收入达到美元时,传统的家务劳动将转向社会,近些年浙江快餐服务业的快速发展也正好印证了这一点。我们来看一下近年来快餐企业的发展情况
众所周知,西式快餐的代表麦当劳,肯德基在中国发展很快,在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面,其鲜亮整洁的环境,良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不便宜,口味变化少,多吃几次就会让人腻味,而最大的缺陷在于营养单一,基本上只有热量,常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品,在其发源地美国这类快餐是饱受指责,英国最近也出台了抵制的法令,造成麦当劳准备在英国关闭50多家店。
考察现行的中式快餐店,价格虽然低廉,品种口味也多,营养丰富是其优势,但是小、脏、乱、差的状况仍然很严重。不过现在各地已经有比较干净整洁的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米宝宝等等。但是中式快餐的致命弱点依然没有解决,中式快餐十分依赖烹饪师傅的技术而不是普通工作人员的程序性操作,不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味,就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜,口味也有一定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有比较大的差别,很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时,一般的小店也很难请到高水平的厨师,即使请到了也需要付出大的成本,而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房偏好用明火,空气污浊,不易清理,火灾发生的机率也比较大。
二、我们的市场定位及营运方式
我们的门店将座落在杭州城区,选址在写楼和文教区之间,或文教区和居民区之间。店面在30—40平方米,厨房较小约为8个平方。顾客群为需要提供快速就餐服务且喜欢中式餐饮不愿意放弃饮食乐趣的人群,就餐标准在8-20元/人?餐之间,主要针对上班一族和学生群体。
因为刚起步,规模不大,所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源,煤气等明火能源只在突然停电时使用,这是因为我的加工工艺只需使用电能就可以了,而且目前使用煤气的成本已经相当高。
菜品:餐饮店要立足根基,最根本的就是菜品,无论装修怎么考究,服务如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照样也没人光顾,即便光顾那也已经不是真正的餐饮店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以这次是这种风味,下次变成了另外一种风味,口味一旦确立就不能轻易改变。这个说起来似乎容易做起来却是相当难,因为传统中式菜复杂的加工烹饪过程中无论哪个环节出错都会导致菜品的差异。其实这些正是这些年来我一直在研究的—标准化的做菜方法,目前我已经做出标准化的菜系,形成了五十多只菜的特别配方,并能根据菜色搭配做出调整。
菜色:菜色太少会让人觉得选择面小甚至无菜可吃,过多又会使员工操作变得复杂由此也会增加门店的运营成本,因此提供多少菜色,如何确立菜色也是一个大问题。按照我目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,包括自创的特色菜、家常的杭帮菜、粤菜以及川菜。然后每月进行统计,淘汰1—2个最少人点的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。
出菜速度:快餐相对于普通的餐饮,最大的特点就在“快”上,因此快餐还应在保证菜品的条件下,尽可能缩短出菜周期。而我的做菜方法正符合这一要求,能够大大降低出菜所需时间,保证快速出菜。
不同时段的侧重点:午餐和晚餐是中国人的正餐,应以炒菜为主,配以一定的。冷菜,同时提供盖浇饭;早餐由员工按配方做粥饭面点;下午和夜宵提供休闲餐,以奶茶、冰品、面点为主。冬天的时候再加上几个特色火锅。
菜价:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,荤菜8---12元/份,套餐按照菜量和种类搭配不同定价在6---15元/份。各式小吃的定价视成本与市场价格而定。同时为了招睐更多顾客,每半月推出1—2个特价菜。
服务:任何一家企业如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴,快速的上菜速度。
我们做的中式快餐店的优势就在于:
1. 多变的菜品,富含丰富的营养。
2. 有细化标准,能做到每种菜每次烧出来,口味能99%的相同。
3. 像西式快餐的出菜率。
4. 低廉适中的价格。
5. 干净整洁的厨房。
三、业务扩展
门店要合理利用自身资源,装修时就要在店前张贴海报,在附近的写楼和学校做一些宣传,如发放传单等,使目标受众及时得到讯息,主动与单位联系获得工作餐订单,减轻门店刚开张时的客源压力。开张前向报社,电视台,广播电台发送信息,让他们得到相关讯息,因为我们将是全国第一家不用明火烹饪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。开始时也许并不能得到这些媒体的免费宣传,但这多多少少也是对自身的一种广告。
店发展到一定程度要在外面找较大规模的初加工场,运作成功后就可以着手开出分店,扩展是必然的,但是不能盲目,我们可以请老店的优秀员工过去分店,同时不能忽视管理和监督。开分店也可以选用特许加盟的方式,这在国内外的餐饮企业中已经运用得很多了,并且有了很多成功的经验,在这里就不说了。
在一个城市发展到5家左右门店的时候,我们可以通过网络接受订餐,再把订单传给最近的门店,让其提供送餐业务,这样也使我们可以提供给顾客更为便捷的服务,同时也更好地扩大了自身的知名度。外省的分店,我们除了提供自己的经典和特色菜之外,还要根据顾客需要提供一些更适合当地口味的菜,那就需要我们请更多的厨师加入我们的团队,或请他们进行指导,这样我们的菜色也会大大丰富。
四、成本与投资回报
成本:
1. 房租:40000元/年(半年一付=xx0元);
2. 餐饮店的转让费:估计为25000元;
3. 装修:5000元;
4. 设备:10000元;
5. 办证等营业费用:xx元;
6. 流动资金:8000元;餐饮业周转快,开业三个月以内就可以维持正常运转,但仍需要有一定的流动资金以备不时之需。
收入与利润:
现在以保守的估计测算,早点80人次,人均消费元;中餐 24人次,晚餐48人次,人均消费14元,夜宵60人,人均消费3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下来的营业额为1608元。营业毛利率控制在 40%左右,毛利643元。月营业毛利19290元,支付三名员工的工资3000,支付水电费及固定营业税和个人所得税,月净利至少xx元,7-8 个月收回投资,年净利48000元。只要管理得当,在当地站稳脚根,有了一定的知名度,那么下一年度的营业额必然会有大比例增长,同时因为不必再支付开业成本中的2-5项目费用,所以第二年的净利在10 万元以上。
五、投资风险
任何一种投资都有风险,在杭城大街小巷你可以看到众多快餐店的身影,但是现在做得比较好的中式快餐企业基本都是定位在面点上,以炒菜为主的快餐企业还没有出现,这也是技术瓶颈的问题。我所研究出的标准化做菜无疑开拓了一个新的领域,符合现代人日益加快的生活节奏和对食品品质的要求,因此有广阔的市场前景。
创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。
关于创业计划书【第五篇】
一、经营定位
经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流
经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。
绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题活动是未来商业领袖创业。
一个创业平台:产品的体验与项目的发布,职场交流互助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询。比如建立人事制度、策划制度,融资制度,财务制度等,如有股东有问题需要我们帮忙解决,可以为其专门开一个现场会,请专家和行业内人士现场提出对策。如有创业者需要资金,项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开一个资源整合的交流会,协助股东内人员实现创意或项目落地
一个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。
经营理念: “追逐梦想,顺便赚钱,合作共赢,兼顾公益”。
为什么要参与餐饮业?
如果你是股东你参加的原因如下:
1:模式:这个餐饮是众筹模式,就是很多人一起开餐饮,这个模式会教会股东们学会合作抱团的思想,我们要学会弱势群体抱团去做事,这样才能实现大家的梦想。
2:人脉:如果一个餐馆有300个股东,这300个人就是一个圈子和资源,如果每个人会影响10个志同道合的人通过餐馆做事情。直接就是3000个人脉资源,按照20xx元的投资算,花20xx元请300或3000个志同道合的人一起吃饭交朋友,我想每个人都会愿意吧
3:就业或创业的层面,本平台刚启动就会三个模式同时进行,产品展示与体验、项目交流与分享、资源整合与落地,如果一位朋友参与了一个这样的资源整合的平台,不管对自己以后的就业,创业,资源整合很有帮助
4:能力提升层面:我们这个平台本来就有经营管理者的人才和理念,所有参与的人员与朋友,都可以申请参加这个平台的众筹与发展。
5:赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的第一手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想
如果你是自由职业或创业者或老板参与餐饮的原因如下:
1:除了以上的原因外,还有以下几个理由
2:如果我们有优势的资源或者产品或项目,可以让我们节省更多的时间去做有结果的事情
3:花自己该花出去的公关成本,把自己的消费成本当做投资,吃自己的餐馆,做自己的事业
4:餐馆开业后,每个人都会有机会开展绿色食品种植,对于餐馆招募的员工,可以在投资者中录取,会起到很好的作用
5:我们拥有更前端的招募众筹模式,优势的平台或者企业,可以给我们更紧密的合作
6:餐馆会拥有自己的培训会场和行政办公室,边办公,边培训,不出餐馆就可以把所有的事情都解决了,这样解决了创业者没有办公室,没有资金的问题
参与餐馆的方式如下:
1:合作层面,采用众筹模式推动餐馆的发展,整和平台的资源
针对战略合作的企业:除了不占有平台的股份外,可以实现资源共享
2:股东层面,针对股东,20xx元/股。目前属于第一轮招募,名额只有200-300股。
为了给到股东最大的价值提升和餐馆开业宣传的理念
所有的股东投资后,还有以下选择
每个股东------即送餐饮优惠卷
针对董事1-5万元起步认购,第一轮只招募《待定》个人,董事会成员必须5万起步投资。
即1-5万元--====-体现董事的
餐馆采用公司化运营,公司结构如下
一, 公司实行股份制,由董事会、监事会和职业经理人(即店长)构成;
二、员工必须参股。股东如有意成为正式全职员工,需具备招聘启示上要求的条件(相等条件下优先)。
三、董事会负责战略决策,经理负责日常管理和运营,董事会、店员不得兼任监事会。
四、员工参股后离职的,可以保留股份,也可以转让他人。被动离职的店员不想保留股份的,由公司负责原价回购并转让新老股东。无法转让的,作消股处理。
股东会:公司最高权力机构为全体股东大会,股东会由全体股东组成,表决时按照股权数计算票数。股东大会有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事会。
董事会:董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位分工(财务实行请会计师代管的办法),岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个月内召开股东大会。
董事会职责主要包括:
1.召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2.决定公司经营计划和投资方案;
3.决定公司内部管理机构设置;
4.批准公司基本管理制度;
5.听取店长的工作报告并作出决议;
6.制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7.对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8.聘任或解聘公司店长、职员,并决定其奖惩。
董事会的职权也受到三个方面的限制:
1.董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事与公司业务无关的活动;
2.董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事;
3.股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突,应以股东大会的决议为准。
监事会:监事会职责:
1.检查公司的业务、财务状况,查阅账簿和其它会计资料,并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业务情况;
2.对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督;
3.当董事和店长行为损害公司利益时,要求董事和店长予以纠正;
4.核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告和利润分配方案等财务资料,发现疑问可以以公司名义委托注册会计师、执行审计师帮助复审;
5.提议召开临时股东大会;
6.代表公司与董事交涉或对董事起诉;
7.公司章程规定的其他职权;
8.监事会主席或监事代表列席董事会会议;
8.监事不得兼任董事、店长及其他管理职务;
9.负责对公司重大事项及方案的检查、监督。
店长职责:
1.根据股东会提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划,经营方针和经营形式,经股东会确定后组织实施。在股东会领导下实行店长负责制,对咖啡馆的日常经营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作,实现经营管理目标和发展目标。
2.主持餐馆基本团队建设,规范内部管理,拟订内部管理方案和基本管理制度。
3.制定餐馆具体规章,奖罚条例、工资奖金分配方案、经济责任挂钩办法并组织实施。
4.建立健全经营目标保证体系,定期主持召开例会,亲自处理餐馆内重大问题。
5.责成店员落实各项管理规定,每月进行一次安全环卫检查,发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育及组织行业知识的培训。
6.重视人才培养,加强管理,对店员有聘任使用和处置罢免权,对员工工资标准制定和奖金有建议权。
7.向股东会提出企业的更新改造发展规划方案,预算外开支计划;处理公司重大突发事件;推进公司企业文化的建设工作。
8.列席董事会会议,向董事会汇报经营情况并提出合理化建议。
根据本公司实际,由发起人全职负责公司董事长兼总经理职责(工资每月《待定》元,在月收支平衡之前实行计账(第一次分红之日一并计发),之后按月发放。餐馆店长、厨师、服务人员(兼传菜、收银员)三类职务。股东做义工按小时领取优惠券。