做番茄鸡蛋汤的作文(精编3篇)
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做番茄鸡蛋汤的作文1
昨天,我学会做了西红柿蛋汤,虽然颜色是不是太好看,但是味道还是很鲜美的,当我让妈妈尝了之后,她就是说盐放少了,其实是没放生姜,因为我没找到,所以就只好不放了。刚开始以为非常难,其实,一点也不难,现在就让我来教教你们吧!让你们也学会。
先是要准备材料,需要准备:西红柿、大蒜、鸡蛋、盐、生姜,味精就算了吧!因为妈妈说多吃了味精对身体不好,所以我就没放。因为我没找到生姜,因此就只好不放了,如果大家家里如果有的话,就一定要放的,不然味道就和我做的一样了。准备妥当之后,就是把西红柿像切苹果一样的方法切,再用刀把大蒜拍扁,再慢慢地切开,不要切的太开。然后再调鸡蛋,里面稍微放点盐。
开始做了,我心里有说不出来的紧张,先是开好煤气,当开火的`时候,以为会烫到我。先炒西红柿加大蒜,里面也要再加一点盐,等到差不多了的时候,在倒上三四大碗水,煮一会儿,过了一段时间之后,看见冒泡了,再往上倒调好的鸡蛋,还是要再放点盐,等过一段时间了,一锅香喷喷的西红柿蛋汤,差不多就出来了!
做完的时候,我的心里有说不出来的高兴,恨不得一口把那锅汤都喝了,但是不大可能的,因为我的肚子没那么大。我先给妈妈盛了一碗,妈妈觉得挺好喝,把那碗汤都喝了。最后,妈妈还是说:“你烧得汤,你自己喝了吧!”,但是我还是没喝掉,晚上都被爸爸喝了!一点儿也没剩,还说下次再给他烧点儿。
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做番茄鸡蛋汤的作文2
我们吃饭的时候桌上都有一道汤,那就是西红柿鸡蛋汤。我最喜欢喝的汤就是它,一次可以喝三碗。
这一天,妈妈说:“我今天教你做西红柿鸡蛋汤,以后你想喝,就可以自己做了。”我一听大声说:“好!”我们拿出准备好的材料:一个西红柿、三个鸡蛋、一根葱。
我先把西红柿、葱清洗干净,再小心翼翼地把西红柿切成小块。这时,妈妈叫我把鸡蛋打好,并把它搅拌均匀。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用,此时的我即紧张又期待,小心脏扑通扑通跳,生怕自己搞砸。
妈妈说:“做菜的时候不要着急,要有耐心,只有用心做出来的菜,才有它独特的味道。”说着妈妈打开了火,她耐心地说:“我们第一步要把锅热一下,等锅里的水蒸发了再放油。”不一会,我看着锅里的水像烟一样消失不见了。紧接着,我沿着锅下了一圈油,然后飞快地把西红柿放进了锅里。油碰到水似乎有了生命,在欢快地跳动着。大约炒了两分钟,西红柿变软了,我把提前准备好的开水倒了进去,西红柿和水融合在一起,变得红红的,看起来已经有了汤的样子了。
大概煮了两分钟后,妈妈说:“我们来调味吧!”于是,我加了盐、料酒,鸡粉放进汤里,然后把搅拌好的鸡蛋液围着锅的四周倒了两圈,鸡蛋倒进锅里像下雪一样,一黄一橙,好看极了!接着我把葱花撒了进去,滴了两滴香油,一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成了。
我端了一碗给妈妈尝了尝,妈妈竖起大拇指直夸我做得不错。听了妈妈的赞许,我对做菜更有信心了。
下次有机会,一定要来尝尝我的手艺哦!
做番茄鸡蛋汤的作文3
每次吃饺子的时候,妈妈最后都会做个汤,其中西红柿鸡蛋汤是我的最爱。我很多次都想亲手试验一次,看看自己做的怎么样?然后也想跟妈妈分享一下。
今晚机会终于又来了,放学回到家,看到妈妈已经包好了一大盘的饺子,个个像个月牙一样静静的等待下锅。放下书包,我跑到妈妈旁边,小声的祈求妈妈,让我也自己做回西红柿鸡蛋汤吧。说完这句话,我期待着妈妈同意,没想的这次妈妈爽快的答应了,并且一再嘱咐我注意安全,我迫不及待的去洗手准备食材,然后在妈妈脸上留下一个响吻。
开始做汤了,我仔细的回忆着每次妈妈做时的过程,先把西红柿洗干净放到菜板上,然后拿个鸡蛋放在一边做准备。拿起沉甸甸的菜刀,我的心里还是有些紧张,眼珠一动不动的盯着菜刀,好像手有点不太听使唤似的,左手紧按西红柿,右手拿着菜刀,哆哆嗦嗦的往下切。哈哈!真没想到原来平时看着很简单的动作到我这就这么难,最后还是在妈妈的帮助下完成了不太规则的切西红柿,我悬这的心终于放下了。接下来该大鸡蛋了,我按妈妈教的方法先把鸡蛋打在碗里,然后用筷子把鸡蛋打散,看到锅里的水已经沸腾了,先把西红柿放锅里煮一会,看着差不多了就把鸡蛋倒进去慢慢的搅了一下,接着放了调料,关上火滴一点香油就这样大功告成了。
看着自己做的卖相不是太好的西红柿蛋花汤,我心里美滋滋的,赶紧盛了一碗端到妈妈面前让她品尝一下我的劳动成果,妈妈看着我期盼的眼神终于竖起了大拇指,我激动的跳了起来,终于我体会到了自己也可以自己动手,丰衣足食的道理。