我学炒菜作文精编5篇
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学炒菜作文1
今天妈妈接我回家,爸爸在家炒菜。
我一回到家,就把作业写完了。爸爸走进我的房间说:“走,跟我学炒菜去!”于是我跟爸爸走进了厨房,和爸爸学炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉类放在水龙头下洗干净,然后把这些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,又在锅里放上了油,把菜倒进了锅里,“嘶”的一声,我吓了一跳,爸爸对我说:“没关系,别怕!放油的时候都这样。”听了爸爸这么一说,我才安下心来。爸爸又把油、味精等作料放进了锅里,用锅铲翻炒了几下,美味的菜肴就大功告成[注: 功:事业;告:宣告。指巨大工程或重要任务宣告完成。]啦!
我和妈妈把菜端上了桌,我们一家津津有味[注: 指吃得很有味道或谈得很有兴趣。]的吃了起来!
我学炒菜作文2
妈妈和妈妈教我如何炒蔬菜
早上,我妈妈说,“宝贝”,我们一起去购物好吗?一听说出去买菜,就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床,没时间洗脸刷牙。穿好衣服,和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊,我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里,叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜,又脆又鲜又好吃。
回到家,我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来,然后让我把叶子一片一片折起来,然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟,然后仔细洗三遍以上,再放在塑料筐里让水滴干净,这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿,盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油,开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾,我妈赶紧把菜倒进锅里,让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里,和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时,菜的香味也出来了。我妈说:“炒菜只要煮七分钟。”
我学炒菜作文3
今年我十一岁了,我有好几样小本领,我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车,最近我又新学会一样小本领,那就是我学会了炒菜,心里别提有多高兴了。
星期天,早晨我早早就起来了,我和爸爸来到了早市,这里人山人海,卖什么的都有,我们来到卖菜的区域,买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜,因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房,按照妈妈教我的过程,我开始做了,我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡萝卜切成片,开始炒了,我先把锅中倒入少许油,油热后放入葱花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下,放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油,一盘炒粉皮就做好了,看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪,因为我也学会了炒菜,我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺,让他们给我打分,结果是爸爸给了100分,妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺,争取炒出更好吃的菜。
通过这次学习炒菜我体会了爸爸妈妈做饭菜的不容易,知道了他们的辛苦,我要努力学习,多学习各种本领来回报爸爸妈妈!
学炒菜作文4
这个星期老师布置一项特别有趣的任务,跟上次一样,但这次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐,准备做麻婆豆腐,我需要先切豆腐,切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字,然后倒进盘子里。
然后是切葱花,葱花有点硬,只能一小片一小片的割开,接着就是开火炒,先打火,爸爸教我按住按钮,逆时针一转,听到嘭的一声,火就开了,我掂起油,往锅里倒适量的油,用锅铲把它拨开,倒入葱花先炒一炒。
接着把豆腐放进去,小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精,再放比较多一点的豆瓣酱,放入蒜苗,再放适量的水,盖上锅等三分钟即可出锅,等的过程中,用铲子翻了两次。出锅时,需要用锅铲把色香味俱全的菜,从锅里慢慢的倒进盘子里。
看着我做的菜,好香啊!中午一家人吃我做的菜,都夸我真棒!老师让我们做的这道菜,我收获了快乐,并学会了炒菜,得到了爸爸妈妈的夸奖,真好!
我学炒菜作文5
在我的记忆花园里,有许多美丽的花朵。他们记录了我从小到大的故事,有开心的,有伤心的,也有骄傲的今天,让我摘下最美丽的花,与你分享我成长的故事!
一天早上,我妈妈说,“宝贝”,我们一起去购物好吗?一听说出去买菜,就觉得菜市场里有很多好玩的东西。我赶紧下床,没时间洗脸刷牙。穿好衣服,和妈妈手拉手去菜市场。我们去了一个蔬菜摊,我妈摘了一捆青菠菜放在菜篮子里,叫我摘干净新鲜少烂的叶子去买菜,又脆又鲜又好吃。
回到家,我和妈妈又合作挑选我买的蔬菜。先是妈妈让我把枯黄腐烂的叶子挑出来,然后让我把叶子一片一片折起来,然后按顺序放在盆里。我妈说新买的蔬菜要用水浸泡15分钟,然后仔细洗三遍以上,再放在塑料筐里让水滴干净,这样炒出来的蔬菜吃起来更健康更安全。
过了一会儿,盘子上的水滴干净了。我妈教我往锅里倒两勺花生油,开煤气加热。锅里的油开始冒烟沸腾,我妈赶紧把菜倒进锅里,让我翻炒几下。之后我把味精盐等调料放进锅里,和菜一起炒。我看到树叶在短时间内变得柔软和深绿色。这时,菜的香味也出来了。我妈说:“炒菜只要煮七分钟。”