八年级生物教案《细菌》（精编4篇）

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八年级生物教案《细菌》1

一、教学目标

1、说出细菌和真菌的分布特点。

2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，学会与人的合作与交流。

4、知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

5、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、教材分析

1、教材内容分析

本节教材内容从宏观上介绍细菌和真菌的知识，让学生知道如何在培养基上区分细菌和真菌的菌落，认同细菌和真菌分布广，让学生在探究实验过程中学习接种和对培养细菌和真菌的操作，体验与人的合作与交流，为学生学习生物技术打下了基础。教育学生关注自己的生活环境，了解身边的生活环境，并养成良好的卫生习惯。

2、教学重点

细菌和真菌的分布特点；探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。

3、教学难点

探究活动中各小组成员要做好分工，在规定的时间做好观察记录。

4、课时安排：一课时

三、教学准备

变质的牛奶、米饭、长“毛”的馒头、长有木耳的树桩、蘑菇、足癣和背癣的图片、培养菌落实物、实物投影仪、琼脂、培养皿、烧杯、牛肉膏、蛋白胨、酒精灯、吸管、三脚架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

四、教学策略

1、教学策略和方法的建议

可以用以下方式导入新课：

①教师提问：“细菌和真菌是什么样的？它们生活在哪里？”“我是怎样知道细菌和真菌的存在的？”了解学生日常生活中积累的有关细菌和真菌方面知识的情况，激发学生的学习兴趣。

②联系食物变质、物品发霉等生活经验，创设情景，激发兴趣，提出问题，导入新课。

③教师开门见山提问：同学们，你们想了解有关细菌和真菌的知识吗？由学生提出问题，从而进入新课。

④可以从生物的分类引出细菌和真菌。

学习菌落时，教师可以引导学生观察教材中的插图，并阅读相关内容，也可以展示不同形态菌落图片或课前培养好的菌落。

关于培养细菌和真菌的一般方法，可以让学生在课前预习、自学，也可以先行对各小组组长进行课前培训，让它们在课堂上演示讲解。

在研究细菌和真菌在自然界中的分布时，教师可以利用课文创设的问题情景引导学生进行探究，也可以引导学生围绕自己经常活动的环境或接触的物体设计探究方案。在课堂上教师要提供充足的时间让学生设计方案，鼓励学生提出多种不同的方案，同时要建议全班各组选择的环境尽可能不同，以保证探究实验的结论更近事实。在实验结束后，要利用课上时间，让各小组交流对细菌和真菌分布特点的研究成果，使学生通过探究活动认识细菌和真菌分布的特点；综合课后练习，让学生认同细菌和真菌的生活同其他生物一样也要一定的条件。

本节教学建议以观察、自学讨论法为主，辅以讲授、演示、阅读等法。教师要重视培养学生与人合作与交流的能力，培养学生的严谨求实、持之以恒的科学态度。

2、案例设计思路

从生活经验中提出质疑，引入新课

教师展示一些常见的真菌，学生从实物中获得有关真菌的感性认识，同时也产生认知矛盾：怎样才能看见细菌？激发兴趣，自然引出“细菌和真菌培养的一般方法”。教师鼓励学生多提出问题，因为提出一个值得思考的问题比解答一个问题更有意义。

通过观察，使学生主动地获取有关细菌和真菌菌落分布特点的知识，使学生对细菌和真菌由感性认识上升到理性认识。

实物、图片的展示，引导学生说出细菌和真菌的分布范围，有利于培养学生的观察、表达能力。

“检测不同环境中的细菌和真菌”，教师通过质疑，鼓励学生围绕自己身边的生活环境进行探究，充分利用教材中的提示帮助本组设计完善的方案，最后组织各小组汇报交流方案。

五、案例

教师通过展示变质的米饭、牛奶、长“毛”的馒头，提出“为什么会出现这种现象？”的问题，从而导入新课。

教师询问：对于细菌和真菌，你们想了解哪些方面的知识？教师鼓励学生积极提出问题，并进行归类，选择几个比较典型的问题作为本节课的学习重点内容。

教师展示木耳、蘑菇、长“毛”的馒头，引导学生观察真菌。质疑：变质的米饭、牛奶是由细菌引起的，而我们不能通过肉眼直接观察到细菌，应怎样才能让其露出“庐山真面目”呢？导入细菌、真菌培养的一般方法。

学生阅读课本56页“细菌、真菌培养的一般方法”。

教师边讲解边演示“细菌、真菌培养的一般方法”。

并指出注意事项：

①要对所用材料用高温灭菌。

②培养皿要冷却后再用，并且不要随意打开培养皿。

③接种时要用无菌棉棒，避免污染。

④要进行恒温培养。

质疑：有关细菌、真菌培养的一般方法，同学们还有那些疑问？留给学生思考发言的时间。师生共同解决疑问。

教师分发课前培养的菌落实物给各小组，学生自学课本55页最后一段到56页第一段。教师建议学生先看书后观察、讨论，知道如何区分细菌和真菌菌落。

教师展示长霉的物体（面包、水果、衣物），长有木耳的树桩，真菌寄生在人体皮肤表面使人得足癣、背癣的图片，引导学生根据实物和图片思考讨论说出细菌和真菌分布在何处？学生观察、讨论并获得新知。

质疑：在怎样的环境条件下不可能有真菌和细菌？学生思考，得出结论，认同细菌和真菌分布广泛。

教师质疑：细菌和真菌分布广泛，那么在哪种环境中会更多，哪中环境中会更少呢？请同学通过探究活动，检测不同环境中的细菌和真菌得到答案。

教师指导学生学习教材57页的提示，指导学生选定自己想要检测的环境（建议学生选择自己经常活动的环境或经常接触的物体）设计探究方案。小组讨论完后，教师要组织各小组交流方案，相互完善，利用下一节课上时间交流研究成果。

小结：通过本节课，同学们学到了什么？

八年级生物教案《细菌》2

教学目标

(一)认知目标

1、描述出细菌的形态结构特点

2、能说出细菌的营养方式和生殖方式

(二)技能目标

1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。

2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验的能力。

(三)情感目标

1．通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习， 正确认识细菌与人类的关系及在自然界的作用，培养学生辩证唯物主义观点

教材分析

1.教材内容分析

细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。通过生活实例，让学生了解细菌在自然界中所起的作用及与人类的关系。

2．教学重点：细菌的结构特点和营养方式；细菌和人类的关系。

3．教学难点：细菌的营养方式，探究实验方案的设计。

教法设想

1.直观教学法：通过课件的直观教学手段，创设生物微观世界，激起学生的感性认识，获得生动的表象，促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。

2.目标导向法：围绕教学目标，步步激疑启思，引导学生按照一定的程序发现问题，使学生逐层探索获取知识。

3.推理法：培养学生学会辨证推理(阿拉文库☆)得出结论的方法和能力。使学生学习透过事物表象，思考、分析、研究事物内涵的方法。

学法指导

1.讨论法：在教学过程中，让学生以小组为单位，讨论问题、解决疑难。通过讨论，学生可以集思广益、互相启发，加深理解，提高认识，同时还可以激发学习热情，培养对问题的钻研精神和训练语言表达的能力。

2.观察法：指导学生观察的方法和步骤；创设问题情景，使学生带着问题认真观察、发现问题、解决疑难，培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力，有助于学生养成严谨认真的科学态度。

3.比较法：通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系，使学生对细菌生命现象的认识和理解比单纯的观察更进一步。

教学过程

导入

观察：（展示腐烂水果的图片）你熟悉这种情形吗？你能解释其原因吗？

讨论交流：细菌，一个同学们都很熟悉的字眼，但你对它了解吗？根据你的生活经验，谈谈对细菌的一些认识。

细菌是如何发现的呢？

阅读课文：请你阅读书本p58-p59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？

细菌的发现

1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克

2、微生物学之父——巴斯德（提出巴氏消毒法）

你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，并作简单介绍。

通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？

科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

八年级生物教案《细菌》3

一、教学目标

1.描述细菌的基本形态，识记细菌的结构特点，通过比较推测出细菌的营养方式。

2.通过分类、对比等活动培养分析、解决问题的能力。

3.认同科学的发展与技术的进步密切相关。

二、教学重难点

重点：细菌的形态、细菌的基本结构及其作用、细菌的特殊结构。

难点：区分细菌结构与动植物细胞结构的区别。

三、教学过程

(一)导入新课

教师播放图钉不同放大图片，意识到细菌是很微小的，细菌除了小还有哪些特点？微小的细菌具有什么样的结构？通过这几个问题。顺势引出课题——细菌的形态和结构。

(二)新课讲授

1.细菌的形态

教师描述：十亿个细菌堆叠在只有一粒米粒那么大。提问：想观察到这么小的细菌需要借助什么结构呀？(高倍显微镜或者电子显微镜观察)。

在PPT上展示不同细菌的图片，引导学生对细菌不同形态进行描述，引出细菌的不同形态：球菌、杆菌和螺旋菌。教师讲授细菌多是单细胞生物，独立生活。

过渡：细菌具有不同的类型，但是它们为什么却都属于细菌？

2.细菌的结构

出示细菌结构模型，对照教材上的细菌的结构模式图，从内到外观察细菌的结构特点，以小组的形式共同归纳总结出细菌的基本结构。教师板画，请学生填写名称。

(包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA、鞭毛、荚膜。)

通过多媒体播放细菌的运动的视频，提问：是否所有细菌都具有鞭毛和荚膜？鞭毛和荚膜具有怎样的功能？。

(并不是所有都具有，鞭毛可以帮助细菌进行运动，荚膜具有一定的保护作用，还与细菌的致病性有关。)

随后引导学生将细菌与植物细胞和动物细胞进行比较，有什么不同？

(细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。细菌没有叶绿体，不能像植物一样进行光合作用，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。)

从而得出原核生物的概念，与植物细胞比较，得出细菌的营养方式为异养。

(三)巩固提高

结合着细菌的结构，思考细菌在生态系统中应该扮演什么样的角色？(属于生态系统中的分解者。)

(四)小结作业

师生共同总结本课的知识点。

开放性小结作业：细菌又是怎样繁殖后代的呢？下节课一起讨论。

四、板书设计

略。

八年级生物教案《细菌》4

教学目标：

1.知识目标

(1)学会实验观察细菌的形态结构。

(2)学会比较细菌和动植物细胞结构图，知道细菌的结构特点。(重点、难点)

(3)知道细菌的生活方式、营养方式及细菌生命活动的特点。(重点)

2.能力目标

(1)增强把理论知识和现实生活中的实例相联系的能力。

(2)在实验过程中培养学生动手能力、观察、分析推理、概括总结的能力。

3.情感目标 通过对细菌的学习，使其认识到讲究卫生、维护人体健康的必要性。

学情分析：

学生在此之前，学习了巴斯德的曲颈瓶实验及结论，了解了微生物生命活动的探究方法，能阐述植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为讨论交流活动获取知识做好了准备。

课前准备：

教师准备：资料、图片、视频、制作课件。

学生准备：查阅有关细菌的发现、发布、形态结构方面的资料。

导入新课

在生活中，同学们一定见过这些现象：你生病拉肚子，医生告诉你要注意饮食卫生，吃饭前妈妈总是让你先洗洗手，吃剩的饭菜存放久了就会变质这些都与什么生物有关系呢？

那么细菌究竟是一种什么样的生物？与我们的关系又是怎样的？这节课我们一起走进细菌的世界，了解未知的奥秘。

出示课题：细菌生1：巴斯德的实验告诉我们，肉汤变质是细菌引起的。

生1：这些都与细菌有关系

学生观看图片，通过教师的讲述对图片产生极大的好奇心，快速直接的引起学生的求知欲

通过实例，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，激发学生的求知欲。

自主学习

合作探究

(一)

15分钟知识点一：细菌的形态结构

1.阅读下面小资料来认识一下细菌：从小资料中你能获得哪些信息？

小资料细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有 51030个。细菌的个体非常小，大约1000个细菌排成一行才有1毫米长；细菌广泛分布于土壤和水中，人体身上也带有相当多的细菌。科学数据显示，一双未洗过的手上最多有80万个细菌，一克指甲污垢里可藏有38亿个细菌，平均每只手上有150种细菌。

过渡：细菌那么小，我们用肉眼能看到吗？要想观察到它们，需要借助显微镜才行。

演示实验：观察细菌

1.指导学生自主学习教材110页实验的目的要求、材料用具、方法步骤并讨论完成下列内容：

(1)小组内共同回顾显微镜的使用步骤。

(2)使用高倍显微镜观察时，为什么要先在低倍镜下找到观察的物像？

(3)转换高倍物镜时，为什么要转动转换器而不能直接扳动物镜？

2.请2位同学到前面演示操作步骤，要求其他同学仔细观看，指出其不足之处。

3.用电子摄像头连接到电脑上，投射出显微镜下的物像，(或提前做好图片)指导学生观察并描述细菌的形态如何？

4.课件展示电子显微镜下观察到的细菌，指导学生更清晰的观察放大倍数更大的。细菌：细菌有几种形态？

总结：细菌的形态有三种，及球形、杆形和螺旋形。

5.课件展示：几种细菌不同的形态图，让学生区别分类归纳。

过渡：虽然细菌的形态各不相同，但基本结构却是相同的。

6.指导学生仔细观察教材图，结合相关课文内容，思考下列问题：

(1)从结构上看，细菌是单细胞的还是多细胞的？

(2)细菌的细胞基本结构有哪些？

(3)有的细菌还有一些特殊结构，分别是什么？这些特殊的结构对细菌有哪些作用？

精讲：细菌都是单细胞的，有细胞壁、细胞膜、细胞质，都有遗传物质。有的细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构。

7.指导学生比较植物、动物细胞

和细菌细胞的结构特点，列表比较它们在结构上的异同点。

细胞壁细胞膜细胞质遗传物质成形细胞核线粒体叶绿体

植物细胞有有有有有有有

动物细胞无有有有有有无

细菌细胞有有有有无无无

想一想：细菌的细胞结构与动、植物细胞结构相比较，在结构上的最大区别是什么？从结构上看，哪种细胞更低等？

精讲：细菌细胞比动植物细胞结构简单，没有成形的细胞核，只有遗传物质，属于原核生物，而动植物属于真核生物，因此，细菌比动植物低等的多。

过渡：细菌的结构如此简单，个体又那么微小，它们是如何完成生命活动的？又是如何繁殖后代的呢？

认真阅读资料，从中提炼信息。

生1：细菌十分微小。

生2：分布很广。

生3：细菌的种类繁多。

生4：我们要经常洗手、讲究卫生才能减少身体上细菌的数量。

小组内回顾显微镜的使用步骤。并讨论其他问题，尝试回答：

生1：低倍镜视野大，容易找到物像，而高倍镜视野小，不容易找到物像。

生2：直接扳动物镜易导致镜头松动而损毁显微镜。

两名学生代表到前面操作，其他学生认真观察他的操作是否规范。并思考问题。

全体学生观察显微镜下的细菌，尝试描述细菌的形态。

生：球形、杆形、螺旋形等。

继续观察电子显微镜下的细菌，更清晰的认识球形、杆形和螺旋形的细菌。

迅速判断、并抢答。

认真观察细菌结构示意图，阅读课文，回答：

生1：细菌是单细胞的

生2：细菌的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞壁和遗传物质。

生3：有的细菌还有荚膜，对细菌的内部结构起到保护作用。

生4：有的有鞭毛，能使细菌运动。

回顾植物、动物的细胞结构

比较细菌细胞与植物、动物细胞的结构，总结出细菌的主要特征。

比较后回答：细菌细胞没有成形的细胞核，没有线粒体、叶绿体。

认真听教师精讲，理解原核生物和真核生物的主要区别。

添加这个小资料，让学生通过阅读资料提取一下有关细菌的知识，对细菌有初步的认识。通过数字，体会细菌体积之小、数量之大、分布之广、与人体关系之密切。

通过复习，对显微镜的操作步骤熟练掌握，进一步学会由低倍镜转换成高倍镜的操作方法，循序渐进。

教材在此处第一次安排高倍镜的使用，因此要让学生学会观察的方法和注意事项，设计这两个讨论题，能有效的增加学生的理解和记忆，对以后使用高倍镜观察物像打下坚实的基础。

培养学生动手操作能力，通过学生亲自操作，锻炼了学生熟练使用显微镜的能力，并让学生对细菌的形态有一个直观的认识。

对刚学的知识进行联系、巩固。

设计这3个问题是为了让学生在观察图时有一定的目的性，降低难度，起到导的作用。

学生已经学习了动植物的细胞结构，通过比较分析它们与细菌细胞之间的异同和内在联系，培养学生比较、归纳能力。同时让学过的知识得到巩固。

通过引导学生列表比较，自然而然的发现细菌的突出特征：没有成形的细胞核。此处给学生介绍真核生物比原核生物更高等，帮助学生建构结构越复杂的生物越高等的生物学观点。

自主学习

合作探究

(二)

10分钟知识点二：细菌的生命活动

1.指导学生自主学习111页有关课文，讨论下列问题：

(1)细菌细胞内没有叶绿体，它是如何获取有机物的？

(2)我们把这种营养方式称为什么？

(3)细菌在分解有机物获得能量，对氧气的需求相同吗？

总结：可见大多数细菌是不能自己制造有机物的，需要从外界获取有机物，我们把这种营养方式称为异养，异养有分为腐生和寄生。

点拨：根据细菌对氧气的需求，我们把细菌分为好氧菌和厌氧菌。

2.课件播放(细菌的繁殖过程和芽孢的形成视频)，指导学生带着问题观看：

(1)细菌是如何繁殖的？

(2)细菌繁殖的速度如何？

(3)当遇到不良环境时，细菌是如何度过的？

点拨：芽孢不是生殖细胞，和前面学过的孢子不同。芽孢是一种休眠体，可以生存十几年，当环境适宜时，休眠体就会重新萌发成细菌。

算一算：你手上现在有1个细菌，在条件适宜的情况下，假设每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？如果继续计算下去， 48小时后呢？

过渡：细菌的繁殖能力特别强，几乎无处不在。尤其看了电视剧《731》以后对细菌更深恶痛绝。你认为细菌对人类是有利还是有害？带着问题自学课文，讨论并回答问题：

生1：有些细菌靠分解动植物遗体中的有机物获得有机物，这种营养方式称为腐生。

生2：有些细菌是直接从其他生物体内吸取营养物质，我们称之为寄生。

生3：不同的细菌对氧气的需求不同，有些细菌需要氧气才能生活，有的在无氧条件下分解有机物获得能量，也有的有氧无氧都可以进行。

带着问题仔细观看视频，并尝试回答。

生1：细菌是通过分裂生殖的。

生2：在条件适宜时，细菌每隔2030分钟就分裂一次，分裂的速度特别快。

生3：当遇到不良环境时，细菌内部形成芽孢，度过不良环境。

动手算一算，看看结果如何。

生：细菌繁殖的速度真快！

培养学生自主阅读能力和思维、归纳能力。

通过总结和精讲，拓展自养和异养的概念，好氧菌和厌氧菌的分类，在生活中经常出现这些名词，因此有必要拓展。

细菌的分裂生殖和芽孢的形成是难点，比较抽象，此处利用一段视频动态的展示其过程，帮助学生理解，突破难点。

通过点拨，引导学生正确区别芽孢和孢子，理解生物能适应环境的观点。