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接待员岗位职责(实用3篇)

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接待员的岗位职责1

接待员岗位职责

1:每日开牌员接班后迅速清查手牌,核对上一班次手牌有无丢失和损坏现象,备品认真交接,及时出库,准备好营业前的一切工作。

2:认真填写迎宾卡日期,以备高峰期不时之需,迅速抽手牌,手牌放置分区,要求做到迎宾卡、电脑录入、客流三者统一必须一致。

3:与收银员密切配合,通力合作,避免失误。

4:认真配合保安工作,协助保安详细登记车辆手牌。

5:交接班记录本必须填写详细,双方签字后生效,方可下班。

6:及时查询24小时未离店客人,填写加时门票并通知主管催促客人接单。

休闲区服务员岗位职责

1:向上对休闲区值班负责,着装整齐、干净、待客热情,守时,服从指挥。

2:熟知牢记商品名称及价格,做好商品及按摩的推销工作。

3:保持休闲区内卫生整洁,营造清新、舒适的休闲环境。

4:合理安排客人观看文艺演出座位,同时要了解各种棋类球类的操作流程。

5:严格管控辖区内的物品,不得私自外借。

6:爱护各种花卉,经常保持水分和修剪。

7:物品摆放规格化,认真做好杯具,清洁消毒工作并记录。

8:签单,退单及时让领导签字,需要做好转账时,核对手牌号经客人同意后及时传送总台。

9:做好班前班后的交接工作。

10:掌握好每日音乐的播放时间,严格执行灯火管制时间及设施开启,节约能源。

11:了解各类健身器材的使用方法,按标准操作流程为客服务。

12:经常巡视检查,做好安全防火工作。

13:完成上级交办的其它工作。

餐厅主管岗位职责

1:检查员工仪容仪表,凡达不到标准和规范要求的不能上岗。

2:对所负责的服务区域,保证工作效率,正确使用订单,满足客人特殊需求,保证上菜与客人订单相符,保证客人按时按序得到每一道菜。

3:观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作呵护标准和要求。

4:带领服务员做好开餐前的各项准备工作,着重检查物品、物品是否齐备、适当和清洁。

5:注意所负责的服务区域内所有服务工作是否落实,当服务员人手不够时,自己要做具体服务工作,为员工做出表率。

6:培训员工掌握餐厅所经营的菜肴品种和饮料单上的全部内容、名称、价格,独到服务员有针对性的推销饮料。

7:接到客人投诉、及时处理,处理不了,尽快报告上级,做好言安抚客人。

8:认真做好考勤、卫生、服务等各项日常工作。

9:餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持整洁、良好的环境。

10:负责召开每日班前班后会,发现问题及时解决,并引起员工注意。

11:每天坚持统计营业收入,注意比较,注意观察,提出良好建议,以便赢得回头客。

餐厅吧员岗位职责

1:保持良好地个人形象、衣着整洁、自觉保护工装。

2:负责吧台区域内的卫生工作、保持台面清洁、各种用具擦拭光亮如新。

3:认真整理吧台摆设物品。

4:负责一切就睡和饮料的调配工作,确保出品一致。

5:根据冰箱的储存、温度并及时清洗,负责各类水果和饮料的保鲜工作。

6:根据酒水销售情况到库房领取酒水并清退空瓶。

7:据营业情况认真填写采购单并及时送交和调整各类单据。

8:负责核点开市前,开市后,酒水质量。

9:认真完成每日的营业报表。

10:严格控制酒水成本,例行节约避免浪费。

11:直接向财务主管负责。

餐饮服务员岗位职责

1:仪容仪表端庄,用规范服务用语为客人点餐服务。

2:做好区域内的卫生工作,保证对客的餐具用品和食物的整洁,并做好餐具的消毒工作。

3:熟知各项消费价目,对酒水等有足够的了解保持高效益的工作

4:积极配合服务台,做好客人的定台,订餐工作,并积极配合吧台做好传单,转台,配合传菜员上菜,做好服务工作。

5:做好客人用餐后的清理检查工作,发现问题及时上报,并做好交接工作。

6:全面掌握各种酒水的饮用方法以及菜肴的口味,以便于向客人介绍并准确的推销,为公司创造更高端额效益。

7:严格遵守公司的各项规章制度,努力学习,做合格员工。

传菜员岗位职责

1:服装整洁仪容仪表端庄,上岗之前按公司要求着装,佩戴工牌号。

2:负责分担区的卫生工作,了解菜品的急推及结清工作并与前台联系。

3:清楚各种菜肴的出品方法,做好前台与后厨的配合工作。

4:熟知公司各部位服务区域和餐厅的所有餐台,做到川菜及时,准确,无误,做到五不上,菜不热不上,味不正不上,具不洁不上,色不正不上,型不正不上,不偷食,拿菜品。

5;经常擦洗用具托盘,保持川菜用品的清洁。

6:与前台服务员积极主动的配合,协助前台服务员做好上菜,卫生清理等工作。

7:协助好前台与后厨的单据问题,负责保管出菜单,并交财务部以备核查。

8:遵守公司各项规章制度,完成上级交代的其他任务,做合格员工。

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2023年接待员岗位职责2

岗位职责:

1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达; 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员;

3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作; 4、负责前台区域的'环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等);

任职资格:

1、女,形象好,气质佳,年龄16—35岁,身高1、50以上; 2、学历不限,,有相关工作经验者优先考虑; 3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;

4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;

5、普通话准确流利;

接待员岗位职责3

1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实;

2、详细做好预订记录;

3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;

4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。

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