餐厅服务员主要岗位职责精编4篇

【路引】由阿拉题库网美丽的网友为您整理分享的“餐厅服务员主要岗位职责精编4篇”文档资料，以供您学习参考之用，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

餐厅服务员的工作职责【第一篇】

1、负责餐厅的日常服务工作；

2、餐具的摆设；

5、热情好客，微笑服务等

餐厅接待服务员岗位职责【第二篇】

1、按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备与清洁好各种用品，确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供服务，

4、若善于积极向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色甜点与下单点餐者可额外奖励补贴；

5、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

6、积极参加培训，不断提高服务技能。

餐厅服务员工作职责【第三篇】

1、热情接待每位顾客，耐心主动、热情礼貌，真诚为顾客，朋友答题解惑；

2、按照餐厅服务标准及流程，为客人提供餐饮服务：

3、开店闭店与店铺清洁

餐厅服务员工作职责【第四篇】

1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

2、了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

3、开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

4、按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

5、客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。

6、席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话，不得罪客人不怠慢客人，有问必答不知道的委婉回答，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。

7、餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服务，更优质的完成服务，让客人满意。